Om GlamsBjergHus
Det bedste fyn kan tilbyde
Nyd et ophold i smukke omgivelser
“Feriens bedste overnatningssted!
Alt er nyt – eller nyistandsat – og pænt. Dejligt, stort værelse (lejlighed). Glamsbjerg overraskede positivt.
Vi fik god mad og god betjening i restauranten. Prøv deres sellerimos!!“
Eva, gæst
Historie, kvalitet og stemning.
Siden brødrene Frederik og Niels Plum grundlagde et gæstgiveri i 1884 i forbindelse med etableringen af Assensbanen, har der været et hotel her, hvor GlamsBjergHus nu står.
I 1907 erhvervede W.A. Carstensen Glamsbjerg Hotel og drev det i de næste 40 år. W.A. Carstensen var en af byens stolte indbyggere, og i 1935 etablerede han også Glamsbjerg Friluftsbad bag hotellet. Friluftsbadet er stadig i brug den dag i dag.
Efter to års renovering fremstår GlamsBjergHus som et lyst midtpunkt klar til at byde velkommen. Glamsbjergs smukkeste bygning er kommet til sin ret, og vi glæder os til at se dig.
Byens samlingspunkt
Hotellets nye navn GlamsBjergHus er valgt med omhu. Vi vil igen være byens samlingssted med fællesaktiviteter.
Du må endelig sige til, hvis du har forslag til fællesaktiviteter, som GlamsBjergHus kan rumme.
Hvem er vi?
Køkken- og Hotelchef
Med det daglige ansvar i køkkenet og på hotellet, har Andreas det store overblik over menuer, anretning og bestillinger. Når der skal afprøves nye retter og eksperimenteres med tilsmagning, formår Andreas at skabe smagssammensætninger, der får smagsløgene til at eksplodere.
Andreas Witt
Køkken- og Hotelchef
Mail: Mad@glamsbjerghus.dk
Reception og Kommunikation
Anette er husets storsmilende og gæstfrie blæksprutte. Du vil møde hende alle steder i huset – i receptionen, bag baren eller i en af lejlighederne. En af Anettes forcer er kommunikation, og det er primært Anette, der passer vores forskellige platforme.
Anette Juhler
Kommunikation
Mail: Anette@glamsbjerghus.dk
Kokkeelev
Vi har fornøjelsen at være en del af Daniels rejse ind i kokkeverdenen. Daniels gåpåmod og nysgerrighed på gastronomien, gør ham særdeles velegnet i et køkken, hvor han både håndterer store bøffer og fyldte chokolader med bravur.
Daniel Nederlund
Kokkeelev
Rengøring
Amelia søger for, at lejlighederne er rene og klar til dit ophold på GlamsBjergHus. Hun er både effektiv og grundig, samtidig med at hun altid arbejder med et smil på læben. Møder du Amelia på gangene, kan du være sikker på et smil og et “Hej”.
Amelia Finnbogason
Rengøring
Hotelejeren
Jens’ mission var at sikre Glamsbjerg at hotellet igen blev midtpunkt i byen. Jens er ikke kommet sovende til det. Det har krævet en kæmpe arbejdsindsats. Jens modtog Willemoesprisen 2020 som “visionær hotelejer”. Willemoesprisen uddeles af Assens Kommune hvert år i forbindelse med søhelten Peter Willemoes’ fødselsdag d. 11. maj.
Jens Poulsen
Hotelejer og Gæstgiver
Vejrhanen
Det er nemt at finde GlamsBjergHus, når du kommer til byen. I forbindelse med byens 100-års jubilæum d. 31. maj 1984 blev Glamsbjerg Hotel prydet med en vejrhane med seks kyllinger. Den fine vejrhane er blevet byens vartegn og indgår naturligvis i GlamsBjergHus´ logo.
