Gæstgiveriet
Gastronomisk mad med et glimt i øjet.
I vores restaurant, Gæstgiveriet, får du en unik oplevelse, hvor sæsonens råvarer præger menuen og maden bliver lavet fra bunden. Vi har forskellige tiltag i restauranten, og skrifter løbende i menukort. Efter nytår vil vi hver den første weekend i måneden starte Gastronomisk Aften op igen, hver torsdag har vi klassiske retter ad libitum og fredag kan du bestille bord i vores a la carte restaurant. Gastronomisk Aften er første gang den 4. og 5. februar. Hold øje med menuen her eller på vores facebookside, som du kan følge her.
Gavekort
Vi tager imod alle gavekort udstedt efter den 1. april 2021.
Har du et gavekort fra før 1. april 2021, skrevet på bagsiden af et postkort, skal dette indløses ved Søren Lund i Arena Assens.
Klassiske retter ad libitum
Torsdag d. 9. december
Klassisk flæskesteg – 135,-
Vælg mellem:
Kl. 17.00-18.30 eller kl. 19.00-20.30
Bord skal bestilles i forvejen
Efterårsmenu
Forretter
Til alle forretter: hjemmebagt brød og smør
GlamsBjergHus´ Rejecocktail – 79,-
Rejer – Salat – Dressing – Nødder – Sprødt
Sprøde fiske croquettes – 89,-
Fisk – Urtesalat – Skalotteløgscreme
Cæsar salat – 89,-
Stegt kyllingebryst – Parmesan – Grønt – Crouton
(fås også som hovedret – 139,- kr.)
Hovedretter
Sprødstegt laks – 169,-
Laks – Syrlige urter – Frisk pasta – Sennepsfløde
Okse steak – 159,-
Steak – Gastrikbagte rodfrugter – Ristede kartofler – Skysauce
Edamame Falafel – 99,-
Falafel -Stegte ris – Tomatchutney – Fetacreme
Desserter
Sorbet – 69,-
Is – Bær – Crumble
Dagens kage – 69,-
Kage – Is – Frugt
Børnemenu
På GlamsBjergHus er børnene altid velkommen, og vores a la carte kort har retter, som er lavet specifikt til børnene.
Hovedretter
Frikadeller med ristede kartofler og grønt – 75,-
Sparghetti Bolognese – 75,-
Desserter
Is med chokoladesauce – 65,-
Pandekager med is og syltetøj – 65,-
Book et bord
Åbningstider Gæstgiveriet
Torsdag kl. 17.00-18.30 eller kl. 19.00-20.30 (Klassiske retter ad libitum)
Fredag kl. 17.00 – 22.00 (a la carte menukort)
