Gæstgiveriet

Gastronomisk mad med et glimt i øjet.

I vores restaurant Gæstgiveriet, får du en unik oplevelse, hvor sæsonens råvarer præger menuen og maden bliver lavet fra bunden. Vi har forskellige tiltag i restauranten og skrifter løbende i menukortet.

Kontakt os for informationer om allergener for ingredienser i vores retter, samt i tilfælde af gluten- eller laktose allergi. Vi anbefaler altid at fortælle os om allergener ved første mulighed, så vi kan sørge for den bedst mulige oplevelse.

Vi glæder os til at se dig.

Fredagsåbent d. 31 marts 2023

Vi holder fredagsåbent i Gæstgiveriet igen d. 31 marts 2023, hvor vi byder indenfor til en hyggelig aften med lækker mad for hele familien.

Skyd weekenden i gang i vores hyggelige restaurant fredag d. 31 marts 2023 fra klokken 18:00 sammen med dine venner eller familien.

Bestil bord herunder, eller kig forbi når det passer jer.

Fredagsåbent d. 14 april 2023

Restauranten er åben fredag d. 14 april 2023 inden vores koncert med Musicbooking.dk starter klokken 20:00.

Dørene åbner klokken 17:30, hvor du kan nyde en bid mad inden aftenens arrangement.

Gastronomisk Aften

Til Gastronomisk Aften byder vi velkommen til en helaftensoplevelse, hvor vi forkæler med 5 serveringer, og vine til 690,- kroner.

Næste aften er Fredag d. 7 april 2023 klokken 18:30

Aftenens Menu

Lækker aperitif serveret med bobler

Stenbiderrogn – Rygeost – Malt
Stenbiderrogn med rygeostecreme, syltede rødløg og sprødt.

Okse – Spidskål – Rabarber
Rosastegt oksefilet med ristet spidskål og gulerod, karamelliseret løgpure, pommes anna samt skysauce.

Chokolade – Rabarber – Vanilje
Gateau Marcel med sorbet, Creme Anglaise og krystalliseret hvid chokolade.

Avec med husets hjemmelavede chokolade og sødt.

Brunch på GlamsBjergHus

GlamsBjergHus inviterer indenfor til vores nye lækre brunch i Gæstgiveriet. Der er brunch i restauranten på følgende datoer:

Søndag d. 9 april klokken 10:00 og søndag d. 23 april klokken 10:00

  • Røræg m. bacon
  • Lun leverpostej m. bacon og svampe
  • Amerikanske pandekager m. sirup
  • Vanilje skyr m. sprød mysli
  • Udvalg af pålæg og marmelader
  • Skæreost m. peberfrugt
  • Brie m. syltede nødder og druer
  • Friskt og lækkert frugtfad
  • Friskbagt morgenkage
  • Udvalg af friskbagt morgenbrød og boller
  • Fri Kaffe/ Te
  • Lækker friskpresset juice
Pris pr. person 149,- kroner
Børn under 12 år 99,- kroner

Gæstgiveriets Smørrebrød

Nyd GlamsBjergHus’ luksus smørrebrød som takeaway.

Fisk

Kryddersild m/ karrysalat samt kapers og løg – take-away kr. 65,-

Æg og rejer m/ hjemmerørt mayonnaise, caviar og citron take-away kr. 80,-

Rødspættefilet m/ hjemmerørt remoulade og citron – take-away kr. 100,-

Kød

Lune frikadeller m/ kold kartoffelsalat og urter – take-away kr. 80,-

Kartoffelmad m/ hjemmerørt mayonnaise, ristede løg og syltede rødløg take-away kr. 80,-

Roastbeef m/ hjemmerørt remoulade, agurkesalat, peberrod og ristede løg take-away kr. 80,-

Hønsesalat m/ bacon, ristede svampe og ananas – take-away kr. 80,-

Diverse

3 stk. uspecifiseret smørrebrød – take-away kr. 120,-

Tapas Smørrebrødsbræt m/ 3 stk. – take-away kr. 120,-

Tapas Smørrebrødsbræt m/ 6 stk. – take-away kr. 220,-

Dagens kage – take-away kr. 60,-

Bestilling alle hverdage kl. 9 til 15  på  tlf. 64 72 14 09

Afhentes Tirsdag til Fredag imellem kl. 11 og 15. Bestilling senest kl. 12 ved afhentning samme dag.

Bestil bord i Gæstgiveriet

Gastronomisk Aften

Næste gang er d. 7 april 2023

Åbningstider og tiltag i restauranten

Se vores aktuelle tiltag og åbningstider øverst på siden, eller bestil dit bord nedenfor:

Scroll til toppen

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.